«Тиждень ресторатора» продовжився сьогодні двома дійствами: виставкою оздоблень та композицій з овочів виготовлених студентами групи Т-32 та проведенням майстер-класу для учнів школи № 23 з участю переможця телевізійного шоу «Король десертів» Линдою Антоном.
Студенти відділення харчових технологій та заочного навчання представили виставку робіт із карвінгу. Експонати були виготовлені з різноманітних овочів, фруктів, а найбільше з улюбленого українського овочу — гарбуза. Кулінарні шедеври мали змогу побачити та оцінити як студенти та працівники коледжу, а також запрошені учні шкіл та представники ВОБФ «Дитяча місія. Україна».

13 листопада 2019 року у Коледжі технологій, бізнесу та права СНУ імені Лесі Українки, в рамках реалізації проекту «Некорумповане покоління», відбувся тренінговий семінар участь у якому взяли представники Волинського обласного благодійного фонду «Дитяча місія. Україна» на чолі з керівником Людмилою Віталіївною Лонюк.

Презентований інформаційний проект ознайомив учасників семінару з розумінням та наслідками такого негативного явища у нашому житті, як корупція. В ході обговорення теми були зроблені висновки, що боротьба проти корупції повинна, в першу чергу, бути сконцентрована на тому, щоб перестати живити корупцію. І саме це в силах молодого покоління.

11 листопада 2019 року у Коледжі технологій, бізнесу та права відбулися змагання з шахів, серед студентів 1-го курсу. У змаганнях взяли участь 11 груп. У результаті проведених змагань визначено і нагороджено переможців:

особисті зустрічі (юнаки)

1 місце – Радзівілюк Данило, група П-11

2 місце – Савчук Андрій, група Б-11

3 місце – Лукянчук Остап, група ТК-11

особисті зустрічі (дівчата)

1 місце – Дмитрук Лілія, група Б-11

2 місце – Явтушенко Анна, група Р-11

3 місце – Кухарук Вікторія, група ТК-12

командні

1 місце – Група Б-11

2 місце – Група ТК-12

3 місце – Група ТК-11

06 листопада 2019 року відбулося перше засідання наукового товариства студентів коледжу "English club". Керівник гуртка Новосад Н.П., викладач іноземної мови, ознайомила учасників з основними завданнями на рік, графіком проведення та тематикою засідань. Під час першого засідання панувала творча та дружня атмосфера. Студенти знайомились один з одним, граючи у "Снігову кулю". Представляли себе за допомогою прийому "долоні" та працювали над створенням першого ролика, звісно ж про дружбу. 

7-8 листопада 2019 року за програмою обласної спартакіади Волинського обласного відділення (філії) КФВС МОН України серед студентів закладів вищої освіти І-ІІ р. а. відбулися змагання з волейболу серед юнаків у спортивних залах Луцького педагогічного коледжу і Технічного коледжу ЛНТУ.
Участь взяло 9 команд закладів освіти.
У грі за третє місце команда Коледжу технологій, бізнесу та права СНУ імені Лесі Українки, на чолі з тренером Тесуновою О.Г. перемогла суперників із Шацького лісового коледжу ім. В.В. Сулька.
Переможці та призери нагороджені дипломами відповідних ступенів Волинського обласного відділення (філії) Комітету з фізичного виховання та спорту Міністерства освіти і науки України.
Вітаємо гравців команди з призовим місцем!!!

11.11.2019 р. у групі Т-42 було проведено відкрите лабораторне заняття з навчальної дисципліни «Інноваційні технології харчування та ресторанного сервісу» на тему: «Технологія приготування та правила відпуску солодких страв. Новітні тенденції у їх приготуванні» (викладач-методист Новосад Т.І.).
Студенти на основі технологічних карток сучасних ЗРГ виконували експериментальні завдання — у своїх стравах робили допустимі зміни в технології та подачі, відображали їх у своїй нормативно-технологічній документації. Студенти приготували солодкі страви в наступному асортименті: панакота, тірамісу, десерт «Білосніжка і сім гномів», крем «Білочка», бабка з яблук, желе з сиру, сливи в тісті. Всі страви вдались на славу та заслуговували тільки на хороші оцінки.

Проект створення загальнодоступної, повноцінної, активно функціонуючої секції стрільби з лука.

Проведення громадськими активістами, студентською молоддю і старшокласниками публічних обговорень та дебатів найважливіших для життя м. Луцька напрямків.

Студенти та викладачі КТБП СНУ імені Лесі Українки взяли участь у XIX Всеукраїнському радіодиктанті національної єдності.

5 листопада 2019 року студенти 1-2 курсів  Коледжу технологій, бізнесу та права СНУ імені Лесі Українки взяли участь у 1 етапі Х Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка.

04 листопада 2019 року у Коледжі технологій, бізнесу та права відбулися змагання з шашок, серед студентів 1-го курсу. У змаганнях взяли участь 11 груп. У результаті проведених змагань визначено і нагороджено переможців:

особисті зустрічі (юнаки)

1 місце – Радзівілюк Данило, група П-11

2 місце – Гошко Микола, група Ф-11

3 місце – Сохацький Василь, група Б-11

особисті зустрічі (дівчата)

1 місце – Лукашенко Аліна, група П-11

2 місце – Дмитрук Лілія, група Б-11

3 місце – Явтушенко Анна, група Р-11

командні

1 місце – Група П-11

2 місце – Група Б-11

3 місце – Група Ф-11